طعم الطبخ المنزلي

برياني المقادير: دجاجة 1 حبة   بصل مقطع  1ثوم  بصل مقلي علبة زبادي البهارات: 2 ملعقه كبيره   ملح 1 ملعقه كبيره   فلفل اسود 2 ملعقه كبيره   كمون 2 ملعقه كبيره   كاري 1 ملعقة كبيره   كزبره 1  ملعقة كبيره بهار عثماني 1   \2 كاس زيت …

صيادية المقادير: 2 طماطم  2 بصل مقطع دجاجة 1 ثوم  1فلفل  2 ملعقه كبيره  معجون طماطم البهارات 1ملعقه كبيره   ملح 1 ملعقه كبيره   فلفل اسود 2 ملعقه كبيره  ليمون اسود 2 ملعقه كبيره  بهارات 2 ملعقه كبيره  صويا 1 ملعقة كبيره   كزب…

مقلوبة المقادير: دجاجة 1بصل مقطع دوائر 2 طماطم  1 ثوم  1فلفل  2بطاطس مقطع دوائر 2 كوسة   مقطع دوائر 2 باذنجان   مقطع دوائر 1 قرع   مقطع دوائر 1 فلفل رومي   مقطع دوائر 3 ملعقه كبيره  معجون طماطم البهارات:  ملعقه كبيره   ملح 1 مل…